منجمد ڈرائر پھل منجمد کیسے کرتا ہے؟

منجمد خشک پھل منجمد پانی کے اندر پانی کو منجمد کرنے کے لئے فریزر خشک کرنے والی مشین کے ذریعے منجمد فریاد ہے، اور اس کے بعد پھل میں منجمد پانی ویکیوم ماحول میں ایک منجمد پھل حاصل کرنے کے لئے sublimated ہے. مختصر میں، پھل میں پانی کم درجہ حرارت کے ماحول میں لیا جاتا ہے، اس کی اصل غذائی اجزاء کو برقرار رکھتا ہے.

جائزہ: مثالی طبی حفظان صحت کا کھانا

فوائد: پروٹین، مائکروجنسیزم اور اس طرح کی خرابی نہیں ہوتی

مواد: پانی سے زیادہ 95-99 فیصد پانی خارج کردیۓ

منجمد خشک پھل جلدی جلدی ہے، ویکیوم ڈیمڈریٹڈ، اصل رنگ، خوشبو، ذائقہ، غذائی اجزاء اور اصل مواد کی ظاہری شکل کو محفوظ رکھتا ہے. یہ اچھا ریہائڈریشن ہے اور اس میں کوئی اضافی چیز نہیں ہے. یہ ایک مثالی قدرتی ہے. صحت کا کھانا

خشک کرنے والی خشک کرنے والی مندرجہ ذیل فوائد ہیں:

ایک. خشک کرنے والی خشک کرنے والی کم درجہ حرارت پر کیا جاتا ہے اور اس وجہ سے بہت سے گرمی حساس مواد کے لئے موزوں ہے. اس طرح یا جیونٹی کھو.

دو. جب کم درجہ حرارت پر خشک ہونے والی صورت میں، مواد میں سے کچھ غیر مستحکم اجزاء کھو چکے ہیں، اصل غذائی اجزاء کو برقرار رکھنا.

پھل منجمد ڈرائر

تین. منجمد خشک کرنے والی عمل کے دوران، مائکروجنزمین کی ترقی اور انزیم کی کارروائی کی کارکردگی کا مظاہرہ نہیں کیا جا سکتا ہے، تاکہ اصل شکل کو برقرار رکھا جا سکے.

چار. چونکہ خشک کرنے والی منجمد ریاست میں کیا جاتا ہے، حجم تقریبا مسلسل ہے، اصل ساخت کو برقرار رکھا جاتا ہے، اور حراست میں نہیں آتا.

فوائد. خشک مال خشک اور سپنج ہے. پانی کو شامل کرنے کے بعد، یہ تیزی سے اور مکمل طور پر منحصر ہے، اور تقریبا فوری طور پر اس کی اصل شکل بحال ہو جاتی ہے.

چھ. چونکہ خشک کرنے والی مشین کو خلا کے تحت کیا جاتا ہے، اس سے بہت کم آکسیجن موجود ہے، لہذا کچھ آکسائڈ مادہ مادہ محفوظ ہیں.

سات. خشک کرنے والی پانی سے 95 سے 99 فیصد پانی ختم ہوسکتا ہے، لہذا خشک مصنوعات کو بغیر کسی خرابی کے بغیر طویل عرصہ تک محفوظ کیا جا سکتا ہے.