خشک پھل اور سبزیوں کی پروسیسنگ میں ویکیوم فریز ڈرائر لگائیں۔

ویکیوم فریز ڈرائینگ ٹیکنالوجی اس وقت فوڈ ڈی ہائیڈریشن پروسیسنگ کے لیے سب سے جدید ٹیکنالوجی ہے۔ خشک کرنے کے عام طریقہ کے مقابلے میں، اس ٹیکنالوجی کے ساتھ تیار کیے جانے والے منجمد خشک کھانے میں کوالٹی اشورینس کی طویل مدت، اچھی ری ہائیڈریشن فطرت، اچھی نظر آنے والی رنگت، اچھا ذائقہ، ذائقہ، شکل اور غذائی اجزاء کا اعلیٰ مواد ہوتا ہے۔ خشک کھانا بنیادی طور پر اپنے حجم اور شکل میں کوئی تبدیلی نہیں کرتا، یہ سپنج کی طرح لگتا ہے اور اس میں کوئی سکڑتا نہیں ہے۔ اس قسم کی خشک کرنے والی ٹیکنالوجی سبزیوں، پھلوں، مصالحہ جات، آبی مصنوعات، حیاتیاتی مصنوعات، ادویات، مشروبات وغیرہ کے عمل میں بڑے پیمانے پر استعمال کی جا سکتی ہے۔